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Recettes santé
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Mordu
Salade au tempeh et aux micropousses
Une marinade sucrée-salée, une sauce à l’arachide et des légumes colorés : voici le plat rêvé pour une première rencontre réussie avec le tempeh.
Maïs grillé à la mexicaine (elote)
Un incontournable lors de la saison du maïs
Wraps de laitue au tofu croustillant
Bons à s’en lécher les doigts.
Salade tiède aux légumes-racines
Tout le monde sera conquis par cette salade remplie de légumes d’ici.
Beurre de pommes à l’érable
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Salade de melon d’eau, oignons rouges marinés et assaisonnement Tajin
Pour changer de la traditionnelle salade de melon et feta, voici sa version relevée de ce qu’il faut d’assaisonnement de type Tajin maison!
Salade de betteraves et yogourt aux herbes
Une salade de betteraves et yogourt aux herbes à déguster seule ou en accompagnement.
Poke bowl au saumon
Un peu fraîcheur pour invoquer le printemps avec ce bol poké de l'ITHQ.
Poulet croustillant mariné au jus de cornichon, à la friteuse à air chaud
Du poulet croustillant mariné au jus de cornichon aussi délicieux en sandwich que dans un bol-repas!
Salade croquante aux rubans de céleri
Voici la salade passe-partout pour recevoir des convives à faible coût! Un accompagnement simple et chic, préparé avec des légumes verts économiques.
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