Conversions de mesures de cuisine

Viande cuite 1 livre (454 g) = 3 tasses (750 ml), en dés Viande crue, désossée 1 livre (454 g) = 2 tasses (500 ml), cuite, coupée en cubes Bœuf haché cr...

Souvent, on ne comprend rien aux mesures utilisées dans les recettes ! Une tasse, c'est combien de cl ? Une cuillère à soupe, c’est combien de grammes ? Cuillère à café, cuillère à soupe, tasse, bol, gramme, millilitre… … avec tous ces standards de mesure, on n’y comprend plus rien ! Testez ces tableaux pour convertir une mesure en cuisine et dites-nous si ça vous a aidé ! ----------------------------------------------------- 💡Bonus : La recette du gâteau au yaourt enfin décryptée ! Pour fa

Une table de conversion et un peu de vocabulaire culinaire pour ne plus être coincé face à une recette étrangère à l'avenir.

Plusieurs recettes sont en tasses ou en grammes (dépendant de notre région, il est parfois difficile de s'y retrouver. Voici ce tableau comparatif qui...

Les différents tableaux de conversion permettent de passer d'une unité de volume/poids à une autre très simplement.

Tableaux de conversions pour la cuisine; conversions de mesures liquides et solides, de chaleur du four et d'aliments.

Tableaux de conversion pratiques et mesures pour la cuisine : convertir les poids, les contenances, les températures, trouver des équivalences

Mes petites fiches pratiques sont de loin les articles qui remportent le plus de succès sur le blog, j'essaie donc de trouver régulièrement des idées qui

Allô! 👋 🌿 Voici un petit aide mémoire pour les conversions en cuisine. Il est en anglais mais assez simple à comprendre quand même.

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous parle un peu de l’once liquide (oz) et de sa conversion en…

Comment peser sans balance au gramme près (ou presque) les ingrédients ? C'est une question que je me suis posée plein de fois en faisant des recettes ! Surtout quand ma balance de cuisine m'a lâché et que je n'avais pas de verre doseur ! Heureusement, ma grand-mère m'a confié ses astuces faciles pour peser des ingrédients sans balance et réussir ses recettes. Voici le tableau indispensable pour peser n'importe quel ingrédient

Dans nos recettes, on doit souvent ajouter une certaine quantité de liquide (eau, lait, bouillon...). Parfois on s'y perd un peu dans les mesures.... transposer les litres en décilitres et inversement n'est pas toujours aisé. Pour vous simplifier la vie,...