Classic Steak Tartare - And no, I have never gotten sick from steak. Burger, maybe, but not properly prepared steak.

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How to make a Salmon Tartare – Salmon Tartare Recipe — Appetizer Recipes — Eatwell101

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Recette de tartare de boeuf classique de Ricardo. Recette rapide d'entrée à la viande crue, cuisine du monde. Dans un bol, mélanger la vinaigrette, le boeuf haché, l'échalote, le jaune d'oeuf et le persil.

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