Gaspacho de concombre à la menthe : l'été est là! - Cuisinons En Couleurs
Aujourd’hui, c’est l’été. Et qui dit été dit gaspacho. Cette soupe froide d’origine espagnole est communément faite à base de tomates. Ici, je l’ai réalisée avec un concombre et des feuilles de menthe. C’est une entrée très rafraîchissante, rapide à préparer et ultra économique! Cette recette participe à la Culino Versions du mois de Juin : La Cuisine du Soleil.Read More
Alimentation vivante j'ai testé ! - Blog Cuisine Saine sans gluten sans lactose
2 per.- 5 min 150 g de pousses d’épinard 1 avocat 1 branche de céleri 1 CS de purée d’amande complète Sel 1 gousse d’ail (facultatif) Lavez les pousses d’épinard, déposez-les dans le blender. Ajoutez la chair d’avocat, le céleri, la purée d’amandes et le sel. Ajouter l’ail épluché et dégermé. Ajoutez 300 ml d’eau à 60 °C. Mixez et servez aussitôt.