Aline Mertens
More ideas from Aline
Witte kool in al even witte saus is een klassieke groentebereiding uit onze Vlaamse keuken. Lekker met een kotelet, maar ook een stuk gebakken vis past er wonderwel bij. Jeroen laat enkele stukken zalm op ’t gemakje bakken en meng de geplette aandappelen met de groente en de saus. Het zout vervangt hij door enkele ansjovisfilets.

Witte kool in al even witte saus is een klassieke groentebereiding uit onze Vlaamse keuken. Lekker met een kotelet, maar ook een stuk gebakken vis past er wonderwel bij. Jeroen laat enkele stukken zalm op ’t gemakje bakken en meng de geplette aandappelen met de groente en de saus. Het zout vervangt hij door enkele ansjovisfilets.

Jacques Vermeire had ooit ‘sein Sonnenbril in Griechenland verloren’, maar Jeroen is er een zijn culinair hart verloren. De Grieken hebben een keuken die inspireert. De klassieke combinatie van mals lamsvlees en die typische tzatziki vertaalt Jeroen naar een simpel maar onweerstaanbaar zomers grill-gerecht.Terwijl dikke aardappelen poffen in een gloeiend hete oven, bereidt hij een frisse tzatziki met venkel en marineert hij de malse en delicate lamskoteletten. Zodra het vlees uit...

Jacques Vermeire had ooit ‘sein Sonnenbril in Griechenland verloren’, maar Jeroen is er een zijn culinair hart verloren. De Grieken hebben een keuken die inspireert. De klassieke combinatie van mals lamsvlees en die typische tzatziki vertaalt Jeroen naar een simpel maar onweerstaanbaar zomers grill-gerecht.Terwijl dikke aardappelen poffen in een gloeiend hete oven, bereidt hij een frisse tzatziki met venkel en marineert hij de malse en delicate lamskoteletten. Zodra het vlees uit...

Vandaag staat er boerenkool op het menu. Jeroen verwerkt ze in een oosterse curry met onder andere kikkererwten, minicourgettes en broccoli.Boerenkool is ontzettend gezond. De groente bevat veel vitaminen, mineralen en sporenelementen. Wist je bijvoorbeeld dat er meer calcium in boerenkool zit dan in melk? En bovendien krijg je nog een flinke dosis ijzer binnen. Een perfect eenpansgerecht voor een vegetarische avondmaaltijd. 

Vandaag staat er boerenkool op het menu. Jeroen verwerkt ze in een oosterse curry met onder andere kikkererwten, minicourgettes en broccoli.Boerenkool is ontzettend gezond. De groente bevat veel vitaminen, mineralen en sporenelementen. Wist je bijvoorbeeld dat er meer calcium in boerenkool zit dan in melk? En bovendien krijg je nog een flinke dosis ijzer binnen. Een perfect eenpansgerecht voor een vegetarische avondmaaltijd.

Take a look at this awesome DIY Rustic Industrial Desk using thrifted hairpin legs and upcycled pallet wood! UpcycledTreasures.com

Take a look at this awesome DIY Rustic Industrial Desk using thrifted hairpin legs and upcycled pallet wood! UpcycledTreasures.com

Pallet wood mobile side table with storage space. Super simple & really easy to duplicate. A great idea for a Bar-B-Q area, deck or even the front hall ;)

Pallet wood mobile side table with storage space. Super simple & really easy to duplicate. A great idea for a Bar-B-Q area, deck or even the front hall ;)